Daging Masak Lada Hitam| Selain nasi ayam penyet, daging juga menjadi pilihan dalam senarai makanan kesukaan Lisa. Daging , saya lebih suka makan daging lembu daripada ayam.
Nasi putih panas-panas dihidangkan dengan Daging Masak Lada Hitam atau dalam bahasa omputehnya Daging Black Pepper memang memberi satu kenikmatan. Apalagi kalau time hujan , wahh sedap. Lada hitam mampu menghangatkan tubuh dari dalam. Dan banyak lagi khasiat yang lain.
Cara masak yang simple iaitu ; rebus daging , toskan kemudian gaul dengan gandum dan sedikit garam. Goreng dan toskan.
Tumis bawang putih yg ditumbuk halus+masukkan sos tiram,lada hitam .Kacau sehingga masak. Masukkan daging ,kicap pekat ,cendawan , kemudian gaul dan masukkan sedikit air. Masak dan kemudian masukkan garam dan gula. Masak sekejap. Dan siap. Kalau nak tahu lebih detail mengenai resepi Daging Black Pepper boleh baca DISINI
Selamat mencuba.
Untunglah ..makan je
ReplyDelete